Descrição: Neste tutorial veremos como transformar uma imagem comum em uma imagem em preto e branco com alto contraste utilizando duas adjustment layers.
Tutorial Básico
01. Pressione Ctrl+O e abra uma foto qualquer, no caso deste tutorial usaremos a foto abaixo.
02. Vá em Layer> New Adjustment Layer> Gradient Map, escolha um gradiente que vá do preto para o branco.
03. Agora vá em Layer> New Adjustment Layer> Levels e defina os valores abaixo.
04. No final sua imagem ficará como a da foto abaixo.
Site de origem: http://www.dreamstale.com/create-high-contrast-black-white-photos-photoshop