André Sugai 
Descrição: Neste tutorial veremos como desfocar o fundo de uma imagem utilizando uma seleção criada pelo Quick Mask Mode.
Tutorial Básico
01. Pressione Ctrl+O e abra uma foto qualquer, pressione a letra Q do teclado para selecionar o modo Quick Mask Mode, pressione a letra B do teclado para selecionar a Brush Tool, escolha um brush de pontas suaves e tamanho médio, passe sobre a área que você deseja preservar sem desfoque, no caso deste tutorial o carro, ela deverá ficar avermelhada como na foto abaixo.
02. Pressione a letra Q novamente para sair do modo Quick Mask Mode, você verá que uma seleção foi criada, vá em Filter> Blur> Gaussian Blur.
03. Defina os valores abaixo.
04. No fina sua imagem ficará como a da foto abaixo.
site de origem: http://www.digital-camera-photography.org/2012/03/blur-background-photoshop-gaussian-blur.html
